Vilken fisk för vilken årstid?
den fisk är känt för sina kostkvaliteter och hälsofördelar (inklusive dess omega 3-innehåll), men många frågor tas upp om dess utrotning. Så du måste vara extra vaksam för att veta vilken period att äta vilken typ av fisk. Så att konsumera hälsosamt fisk hela året är säsongsbetonad respekt, här är en liten sammanfattning av fisk den mest konsumerade ...
Räkor: detta fisk konsumeras bäst på vårsommaren (eller tidigt på hösten). Räkor är höga i protein och låga kalorier, så de är perfekta för människor som tittar på deras vikt. De är rika på essentiella fettsyror och är en utmärkt antioxidant.
Lax: det är en av fisk favorit för unga och gamla, fördelen är att den kan konsumeras året runt. Lax är ändå en av de fisk ju fetare, det har ett högre lipidinnehåll än andra marina produkter. Men det innehåller också mycket viktiga fettsyror, som omega 3. Lax är också rik på vitaminer och mineraler, särskilt vitaminer A och E, som rekommenderas starkt bland idrottare.
Öring: detta fisk kan också konsumeras året runt. detta fisk innehåller en hög nivå av protein och vitaminer. Den består särskilt av vitaminer i grupp B, som är avgörande för hudens kvalitet och muskeltonen. Öring är låg i fett, så det är en utmärkt bantning allierad.
Kummel: bättre att konsumera det under hösten för att respektera säsongens fisk. Detta är en fisk lågt i fett. Kummeln är rik på fosfor som är känd för att vara utmärkt för korttidsminnet.
Havbrödet: det konsumeras på hösten-vintern. detta fisk är särskilt magert och lågt i kalorier. Det är mycket tillrådligt om det är fallet regim tunnhet, så vi föredrar att baka i ugnen eller ånga för att behålla dess näringsmässiga egenskaper och undvika att lägga för mycket fett.
Sardiner: De har fördelen att de konsumeras året runt, färska eller i burkar, de är utmärkta för hälsan. Sardin är en mycket liten fisk till det feta köttet. Sardin är rik på essentiella fettsyror och mineraler som de flesta fiskmen det innehåller också en bra källa till vitamin D, vilket hjälper till att fixa kalcium.
Tonfisken: bättre att konsumera på hösten-vintern. Tonfisk är full av näringsämnen, såsom fosfor, selen, vitaminerna A och D, liksom de i grupp B. Mängden fett varierar med exakt tonfisk.
