Maj 7, 2024

Mesclun sallad med grapefrukt och Comté-ost

NGRÉDIENTS
för 4 personer
  • mesclun
  • grapefrukt
  • länet

 

PREPARAT
Ta bort barken av a grapefrukt rosa, separata grannskap och prune, bok.
Skölj med klart vatten och vrid ut en bra handfull mesclun.
Grate några marker av Fruity Comté (12-14 månader).
Deponera sallad i en verrine eller minikruka, sätt citrusbitarna och strö med Comté-ost.



Boston Burgundy Lettuce | Lactuca sativa | My favorite lettuce (Maj 2024)