December 8, 2019

Lite brutet hjärta av LU

För 4 personer:

- 1 dussin Little Hearts Choco? Croc
- 100g av choklad svart
- 100 g smör
- 80g glasyr
- 2 äggulor

preparatet:

Inuti: mitt lilla hjärta är helt trasigt. Det trampades (slutligen krossas i små bitar) och spreds i mitten av en form täckt med transparent film. Han var grov, men precis som min lilla, han är fortfarande den sötaste. Sniff.
Utanför: en blandning av choklad och smält smör, glasyr och äggulor, uppvärmda i en kastrull, hälls över mitt brutna lilla hjärta. Denna tröstande kokong, den här livlinjen för en bitterhetskvinna, har all mödosamhet i en bra årgång av hjärtat.
4 timmar i kylskåpet: Särskilt släpp inte: Förälskad som i receptet för "Little Heartbreak", är det bästa att smälta och tugga. Börja sedan igen!


Björn Afzelius - Tusen Bitar (December 2019).