Laurence, älska "ko" varje dag!
Födelsen av en passion
Även om Laurence har bott på landsbygden sedan barndomen, kände hon inte jordbruket. I tio år bor hon på gården av sin man Fabien, uppfödare av Charolaises, men hon hade alltid haft ett mycket distinkt yrkesliv. Den unga kvinnan arbetade som medicinsk sekreterare i en klinik i sex år. Lite mer än ett år sedan kände hon en önskan att investera sig helt i yrke av hennes man. Med den senare och hans svärfar skapade de ett jordbrukssamhälle. "Jag har alltid älskat djur och genom åren har världen blivit mer och mer intressant för mig och idag fascinerar den mig. Mina föräldrar har hallucinerat, det är den goda tiden när jag lärde dem att jag förändrades yrke. De fann detta otroligt. Det gläder mig att tänka tillbaka på det jag sa till mig själv: "Jag kommer aldrig att gifta mig med en bonde och bo på en gård." Jag tror att så länge vi inte är fullt delaktiga i detta yrkevi kan inte förstå det. Särskilt eftersom denna miljö har utvecklats. Jag är inte bonden med röda kinder med lera överallt! "hon beklagar roade.
"Jag blev kär i kor " !
Hans första tillvägagångssätt till kor var inte avgörande. "Jag var rädd för djur, men det är fortfarande stora djur." Laurence blev mycket snabbt överraskad koratt älska det "Jag tror att jag bokstavligen blev kär i henne", säger hon. Och det är ingen tvekan om innehållet i denna upptagning, så hennes ton är entusiastisk när hon talar om det. Hon är en riktig liten familj hon tar hand om: 120 Charolais mödrar och deras kalvar. En länk etablerades väldigt snabbt mellan djuren och henne. Hon ringer också varje ko med sitt förnamn. Om de, i våra ansträngda ögon, verkar alla identiska, för henne, var och en för sitt uttryck och karaktär. Laurence bortskämde dem, särskilt de hon presenterar vid tävlingarna och hon älskar att skämma bort kalvarna. Men även om det är inom reproduktionsområdet, händer det ibland att det måste skilja sig från a ko. Och det är med det tätt hjärtat som hon gör det.
Bli inte överväldigad av denna passion
Laurence valde inte lätthet genom att välja detta yrke vem är fysiskt hård Hon är lyckosam, men behöver inte gå upp klockan 5:00 som några bönder. Men det händer att när a ko är på väg att föda, det kräver ökad övervakning och det är ibland klockan 3:00 på morgonen att hon är ute av sängen för en kalvning. "Första gången var jag mycket imponerad och ännu mer när jag deltog i en kejsarsnitt, lärde jag mig så mycket, även medicinsk, eftersom jag valde detta liv."
Men Laurence ser det inte för henne kor. Med sin man tvingar de sig att ha andra yrken "för att inte ätas av dem". Eftersom hans yrke det är 7/7 dagar och 24 timmar om dygnet. De ger sig en veckas semester varje sommar, men inte mer, och några utflykter på året. Vartannat vecka deltar de i tävlingar, små syror för Laurence. "Det kräver mycket organisation när du är ute i två dagar, men jag älskar den här miljön, jag hittar vänner, kollegor och människor som" fadas "som jag, det ändrar ändå idéerna ändå. gillar att förbereda de djur som konkurrerar.
Även om hon gravit främst i denna jordbruksverksamhet fortfarande mycket maskulin, är hon inte mindre kvinna. "Det är viktigt för mig, för mitt par." Föreställ dig inte det med en bibgy överaller! Visst är hon skyldig att anta en lämplig klänning, men det hindrar henne inte från att följa mode. "Jag har trendiga jeans att gå till kor ! hon säger: "Mitt liv är här mitt i min gård. Jag är bra på det Det är en chans att dela sin passion med mannen du älskar. "Och lättnaden verkar säker med sin lilla pojke som inte verkar skrämd av dessa stora djur." Laurence är så passionerad om henne yrke som hon genast får du vill spendera några dagar vid hennes sida för att träffa Victoire *, Noëmie eller Nougatine ...
* Hon har just vunnit det andra priset i kategorin "tvåårig kvinna" på Salon de l'agriculture
