Att veta hur man väljer en melon
Hitta den sällsynta pärlan bland melonerna i vår favoritskörd är inte så komplicerad. Bara vet några små hemligheter om detta frukt så välsmakande. Och dessutom, om det finns flera typer, är tipsen alltid ungefär lika.
Observera melonen
Första reflexen att ha: att observera djuret. Den valda delen av din tallrik måste ha 10 väl märkta skivor på huden. De andra kommer ofta att ha en söt och blek smak i munnen. Om hans klänning är slät eller "skriven", spelar det ingen roll, de är faktiskt två olika slags melon. Å andra sidan, skanna försiktigt melonens lilla svans, kallad peduncle. Hon måste ha en spricka och skala lite. Detta är tecknet på en melon mogen vid viljan och redo att smaka.
Sopa melonen
Ta sedan upp melonen och väga den. Om det är tungt betyder det att det är fullt av socker.
Känn melonen
Nu när du har observerat, granskat och vägt, här är det sista steget att gjuta din melon, sniffing! Tja, i en butik är det alltid konstigt att se någon lukta sin melon, men det är det bästa sättet att vara säker och säker på sitt val. Många säger att du måste lukta melonen vid pedunen, jag sniffar personligen på båda sidor. Lukten måste vara trevlig, söt och fruktig men inte för stark eller lite sur. Det skulle innebära att din melon är för mogen och inte jättebra i munnen. Om han inte luktar, går du eller du får en rödbetor att äta istället för en melon.
