Halloween apelsin soppa
en soppa idealisk höst för Halloween !
Förverkligandetid: 30 minuter.
Tillagningstid: 20 minuter.
soppa apelsin avHalloween för 4 personer
Ingredienser av den orange Halloween soppan:
1 pumpa servering ca 1 kg
40 cl mjölk
40 cl vatten
smör
Färsk grädde
1 kub av buljong av volaile0
Förberedelse av den orangea Halloween-soppan:
Skala och skära pumpan i små kuber.
I en kastrull, sauté pumpan i smör över låg värme i några minuter för att mjukna.
Tillsätt vatten, mjölk, kycklinglager.
Täck och koka i 20 minuter, omrör regelbundet.
Stäng av elden.
Hoppa över soppa i mixern.
Om soppa är för tjock: tillsätt lite mjölk.
Kock Mickeys tips:
För en rolig dekoration, placera en mutter av crème fraiche på soppa.
Med en kinesisk baguette spreds grädden försiktigt på ytan och ritar ett ansikte.
Istället för kycklingbockkuben kan du lägga kryddor, som gurkmeja, eller till och med Kiri eller färskost med vitlök och örter.
lycklig Halloween !
