Maj 5, 2024

Gourmet och smal, mitt matlagning slankar fruktig

Fruktens intresse efter smak
Sammantaget är huvuddelen av frukt är låg i kalorier och de flesta är bra aptitskyddsmedel! De innehåller många långsamma sockerarter, perfekt för att ladda upp energi och hålla upp till middag utan den minsta ihåliga. Dessutom sockret av frukt, kallad fruktos, orsakar inte insulinspik, vilket undviker plötsliga impulser för en söt mat. Fibrerna som finns i frukt och mer specifikt i frukt torr som pommes frites, aprikoser, druvor ... accelererar transitering och svullnad i magen, vilket ger en känsla av mättnad snabbare.


Fruktprovning: den vinnande kombinationen
Om frukt är en del av de motiverade valen för utarbetandet av ett mellanmål, man kan självklart blanda dem med andra produkter för att diversifiera bidragen. Var försiktig dock inte att svälja en jordgubbspai på grund av att den består av olika ingredienser. Undvik också föreningar frukt - färsk grädde eller frukt - sirap, detta skulle bara ha en negativ effekt på din figur, så föredra lite av ost vit 0% att följa med dem. Några receptidéer *:


- ost vit 0% (20% max) + 1 msk un-bulging müsli + 1 kiwi + te
- 1 fiske + 1 ost vit + 3 till 4 smör + vatten
- 50g jordgubbar + 1 yoghurt på 0% + 1 grönt te

 

Bra att veta:
allt frukt är inte lika och vissa är mer kolhydrater än andra. Bättre att gynna melon, grapefrukt, jordgubbar, hallon eller klementiner än körsbär, bananer och druvor och plommon.
* Utdrag ur boken Mina frukostar och magiska tilltugg av Anne-Sophie Luguet-Saboulard, Leducs utgåva

 



Mitt kök: Stekt kålrot i grönsaksskolan - TV4 (Maj 2024)