Maj 5, 2024

Ät ljus på restaurangen: försvaga bryggorna i bryggan

Den perfekta menyn

Förrätt, huvudrätt och efterrätt för endast 12 euro, varför beröva dig själv? Genom att ta en formel är vi övertygade om att göra något, men vi tvingar oss också att äta mer. Tvärtom är det bättre att välja en unik maträtt som grillat kött eller fisk, åtföljt av ris med gröna bönor eller kokta potatis med ångad morötter.
För att hjälpa dig att välja den lämpligaste maträtten, tveka inte att fråga servern om råd. Hur kokas köttet? Med vilket ackompanjemang serveras det? För att hålla linjen, be honom också att presentera såsen separat.
Vill du ha en efterrätt? Välj en fruktsallad, en stallost, en bit vanilja eller en boll sorbet. Och inte knäcka varje dag, det här lilla nöje måste förbli exceptionellt.

Dessutom är det i affärsluncher ofta en bra idé att starta måltiden med en cocktail eller en aperitif. Föredra mousserande vatten med en citronskiva till ett glas alkohol eller för söt fruktjuice.


Nutritionistens åsikt:
"I ett bryggeri är vad du måste titta på delarna för att se hur du ska serveras. Om plattan är för stark, tvinga inte dig själv att avsluta sin maträtt, särskilt eftersom portionerna vanligtvis är mycket viktiga.
En välbalanserad maträtt ska bestå av stärkelseföda, råa grönsaker eller kokta grönsaker och ett proteinintag. Croque monsieur, även om den innehåller stärkelsemjölk och proteiner, är ganska rik på fett och brödet är inte nödvändigtvis bra kvalitet. Som ett resultat är vi hungrig på eftermiddagen. "



Göteborg kommunfullmäktige 2017-06-19 (Maj 2024)