Dessert: Halloween bullar
ingredienser
För 6 personer
6 småbagerier
100 g av choklad täckning
15 g smör
beredning
Bryt den choklad i en liten skål. Placera det i en bain-marie och låt det smälta, rör om ibland.
När choklad smält, ta bort det från bain-marie och rör om smöret.
Häll det choklad smält på ett ark av pergamentpapper. Sedan sprida den i ett tunt skikt med en metallspatel. Låt härda.
Klipp i choklad smälta små ögon, mun och små näsor för att dekorera bullarna.
För att få dem att stå, fukta lite med varmt vatten ena sidan av de små dekorationerna och håll dem pressade några sekunder på brioche.
Servera bullar vid te tid med choklad het.
Vid bordet!
