Här är ett litet recept burk välsmakande och lätt. För kvinnor som är oroade över sin linje rekommenderar vi dem att ta bort laxen (för fet) från receptet.

Beredningstid: 20 min
Tillagningstid: 20 min
Vila: 30 min

Ingredienser för 4 personer:
3 grapefrukt av florida
1 rödlök
5 cl olivolja
1 matsked honung
1 tesked vin vinäger
10 g färsk ingefära
4 skivor rökt lax
4 advokater
¼ chive bunch
salt och peppar

1. Tvätta och ta bort skaror från a grapefrukt. Hud andra grapefrukt rå och ta den högsta (grannskapsdelar utan hud). Skär laxen i smala remsor och lägg åt sidan.

2.Pläd och gnäll ingefära. Skala och hugga den röda löken och svettas med ingefära och en regna olivolja i en kastrull. Lägg till segment av grapefrukt, zest, honung, vinäger, salt och peppar och laga på låg värme i 20 minuter. Låt svalna denna chutney vid rumstemperatur i 30 minuter.

3.Plicka och tärna avokadoerna. Ordna advokaten i botten av a burk. Tillsätt chutneyen och dekorera med rökt laxremsor och gräslök.

Raw Food Diet Documentary - part 1 of 2 (Maj 2024)