Salty toast: recept för att tugga
Glöm spredningen, du kan nu dekorera din rostat bröd med salt ingredienser. Att njuta av dig utan att slösa tid är smarta smörgåsar idealiska eftersom de kräver lite matlagning och få ingredienser.
Hundratals recept förnyas
Att göra en smörgås, inget mer enkelt. Ta en skiva bröd (med landbröd är det ännu bättre). Sedan kan du garnera med grönsaker, fjäderfä, fisk eller ost. Sätt på allt i några minuter. Varje dag, hans nya recept.
Krusig och välsorterad, den smakliga smörgåsen är perfekt för en komplett måltid. Det klassiska receptet med tomater, skinka och parmesanspån är det mest effektiva, men du kan vädja till din fantasi.
Brödet kan vara mycket mer förfinat. Testa prov Provençal bröd med färsk marinerade sardiner, getost, kucchini och mintbröd eller laxsmörgås, färskost och karväda.
För en typisk italiensk salt smörgås finns bruschetta-stilen, där du fokuserar på färska tomater, mozzarella, olivolja och basilika.
Bland de mest originella är det ett urval av anka, spansk äggröra, rökt anka bröst, tonfisk pissaladière eller Flammenkuche.
Från söt till salt
Sandwichen sänks till oändlighet. Om du vill ha lite fett, tänk på det söta saltet. På en smörgås går feta mycket bra med jordgubbar och päron med avokado, roquefortost eller getost.
Som quiche eller pizza kan du använda allt i ditt kylskåp och försöka blanda smakerna. Om du inte har färskt bröd hemma kan du använda gammalt bröd om du behöver grilla det. Tveka inte att lägga till kryddor eller örter och tänk på att återanvända såserna som kan tjäna som basis.
