På grund av sin låga kostnad, denolja Palm lockar industrins girighet. Finns i en produkt på 10 på hyllorna av stormarknader (chips, kex, puff bakverk, choklad, spädbarnsmjölk ...), detta olja extraherade från palmerna olja i Afrika och Asien utgör en verklig fara för miljön och speciellt hälsa.
 
Rika på mättade fettsyror,olja palm har 3 gånger mer änolja solros ellerolja av oliv och tenderar att öka dåligt kolesterol. Mättade fettsyror kan orsaka hyperkolesterolemi, kardiovaskulära problem, fetma och även vissa cancerformer.
 
Skadlig för hälsadet är också bra för miljön. Faktum är att växa fler palmer till olja och därigenom öka lönsamheten, träden fälls och ger plats åt palmplantager. Denna ekologiska katastrof hotar på kort sikt överlevnad av djurarter som Asiens stora apor. Greenpeace lät också larmet och fördömde "boom" avolja i en rapport med titeln "matlagning av klimatet". Den senare pekar på den massiva destruktionen av skogar till förmån för intensiv odling avolja av palm.
 
För hälsaDet är bättre att vända sig till livsmedelsprodukter som innehåller smör eller annat oljor attolja med tanke på att fett ska konsumeras i måttlig utsträckning.

Därför orsakar INTE soja hormonobalans och skogsskövling (Maj 2024)