Vilket ackompanjemang att välja med grillat kött?
Aubergine kaviar: Det kan serveras som ett ackompanjemang till a kötteftersom det huvudsakligen består av grönsaker. Det är faktiskt mer av a sallad än en kaviar. Auberginekaviar är gjorda med auberginer som måste värmas upp i ugnen. Ta bort huden när grönsaken fortfarande är varm. När det minskas till puré, tillsätt lite vitlök och olivolja till aubergine. En sommarglädje, att äta utan begränsning.
den sallad quinoa: lättare än semolina, the sallad Quinoa är utmärkt att konsumera på sommaren med grillning. Koka bara quinoa i kokande vatten. Lägg sedan till en hemlagad vinaigrette och andra livsmedel enligt din smak: timjan, tomater, svarta oliver ...
Skewers av sommargrönsaker: för att förbereda fina tallrikar tänk grönsaksspett. Detta är en utmärkt aktivitet att uppta barn före måltider till exempel. Välj några säsongsbetonade grönsaker och placera dem på spettar.
den sallad potatis och gräslök: det är en klassiker av grillar På sommaren är potatisarna kalla och åtföljda av gräslök. Denna ackompanjemang är väldigt närande, men inte för tung om man inte missbrukar det.
den sallad färska tomater och basilika: mycket populär under grillar, detta ackompanjemang är väldigt friskt! Tveka inte att tillsätta lite citron till din dressing sås för att öka detta sallad ganska traditionell.
Grillade paprika: vi tror inte nog, men grillade paprika är starka i smak och låga kalorier, de kommer att följa med alla underbara kött.
Öron av majs: det är mycket lätt att förbereda, det räcker att grilla det på gallret på grill med resten av staketet. När det har tagit lite färg, salt och äter på cob, är det utmärkt.
Vinaigrette: Det är en av de väsentliga delarna av grill, det följer med vår salladermen det hjälper också att göra hela vår tallrik harmonisk. Griddles lite doppade i en god dressing sås kommer att vara mer smakrik. Vi förbereder en bra hemlagad vinaigrette genom att inte tveka att använda oljor och vinegars från hela världen. Vinaigrette blir ännu mer välsmakande och original, det kommer att ge dig en annan smak på kvällarna grillar.
