Ja, det grapefrukt är på mode den här månaden, så vi bestämde oss för att göra det till en stjärna av våra smaklökar genom att föreslå tre kvitton baserad på grapefrukt för att uppnå en tillträdea platt och a efterrätt vilket bör imponera dina gäster.
På menyn: tillträde, en kycklingterrin med grapefrukt från Florida och dragon i platt, en fjäderfä gryta på grapefrukt från Florida; och i efterrätt, en krispig millefeuille grapefrukt från Florida.
Förrätt: kycklingterrin med grapefrukt och dragon
En läcker receptet allt i färg och i ett spel av öppenhet som kombinerar äkthet och originalitet med perfektion.>> Upptäck receptet
Skålen: Fjäderfä Blanquette med grapefrukt
en receptet som kommer att glädja älskare av kvitton sötsalt där surheten hos grapefrukt blandar smidigt med krämens sötma.
>> Upptäck receptet
Dessert: krispig millefeuille med grapefrukt
en efterrätt Gourmet och lätta foix som kommer att spricka gourmands, älskare av kontrast av texturer och sura smaker.
>> Upptäck receptet