Hallon och vinbär
Hallon och vinbär kommer främst från Pays de la Loire, särskilt Maine-et-Loire. Vi finner bra hallon sedan juni till september, beroende på klimatet.
Säsongen krusbär borde sluta i oktober ensam. Men det är just nu att de är bäst: lite tårta, väldigt lite söt. Att avnjutas före lunchens kaffe, eller i snacks på eftermiddagen.
Hallon sorbet och vinbär isbitar
