Fastande, den nya hälsotillgången?
Efter överflödet av semestern och innan våren börjar, är februari den perfekta lågsäsongen för att känna ljusare.
Vad är fasta?
"Fastande är avgiftning av kroppen: det tillåter djuprengöring, för att befria kroppen från alla industriprodukter och inblandade kemikalier: toxiner som är ansvariga för trötthet, sjukdom eller sjukdomar", förklarar Michelle Boucher, en snabb ackompanjemang och psykoterapeut på www.jeuneyogaetrandonnee.com, 550? veckan.
Hur? Genom att sluta att äta helt enkelt! Det är torrt snabbt, som inte överstiger tre dagar och består av att inte spita någon mat. Mindre extremt, vatten snabbt tillåter flytande element (vatten, örtte, buljong). Utan 24 timmar utan att äta, kan vi anse att vi gick in i fastande perioden. Vanligtvis är det vid denna tidpunkt att magen börjar gurgling ... rekommenderas inte för en första tidpunkt!
Ursprung
Sedan antikens tid har stora läkare som Hippocrates och Galen rekommenderat läkning av fasta. Man observerar också det rena av rensning genom de monoteistiska religionerna.
Även idag fortsätter muslimerna traditionen en månad om året. De industriella och politiska revolutionerna har överskuggat religioner, särskilt under det tjugonde århundradet. Men i början av den 21: e upplever den unga "återupplivning", med hjälp av den organiska rörelsen och återkomsten av friska värden ... fastande blir "in", det är "mode"!
För vem?
De som vill gå ner i vikt, glöm det snabbt! Det är framförallt en sinnesstämning enligt Michelle Boucher: "Mina praktikanter är män och kvinnor i åldrarna 18 till 68 som vill lära sig att äta så hälsosamt som möjligt. De är stressade, har problem med hälsa, eller i deras liv. Fastande gör att du kan ta en paus, ta ett steg tillbaka, ha en annan livsskräck, och det går genom att äta. Och med god anledning när vi vet att 30% av vår tid är avsedd för mat. "
Även med denna vilja är vissa människor kontraindicerade såsom bulimik och anorexik, minderåriga, diabetiker, gravida kvinnor och de med allvarliga sjukdomar som cancer.
Hur länge
Den maximala varaktigheten är svår att definiera. Historiskt kan fasta gå upp till 40 dagar. Men när det gäller en "torr" snabb, kan det uppenbarligen inte överstiga några dagar. Mrs Boucher rekommenderar "en vecka av fasta ett år. Det är rimligt. Det bästa är att lyssna på hans kropp, det är han som kommer att förhindra när han är överbelastad.
Den typiska fastedagen
Ät inte betyder inte att du bor i sängen och väntar på att det ska hända! Fastande åtföljs av ett andligt arbete som ingår i centrumets tjänster: "Vi börjar dagen med örtte och en grupp av tal, sedan en yoga-session och meditation. Beroende på säsong har vi 3-4 timmars utomhusvandring, sedan yoga med avkoppling och slutligen slutar vi dagen klockan 20:30 med buljongen. Det är viktigt att gå till sängs tidigt eftersom kroppen smälter och arbetar från 10:00 till 2:00 ", säger vår specialist.
Bommen av detox botar
Ett tröskelvärde under det snabba och fortfarande baserat på rening av toxiner, är detox behandlingar på väg. Mer tillgänglig än fasta, botemedel har fördelen av att öva hemma, och även med familjen.
Enligt Caroline Jolivot, en gourmet-nutritionist, "ldetox handlar om att acceptera att bryta en matlivsstil. Det bestäms att deprogrammera vanorna för att ändra rytmen. Det är en individuell medvetenhet. Detox är inte ett hinder, det är glädjen att ta hand om dig själv. "
Detox-programmet
Efter vår nutritionists föreskrifter är här huvudlinjerna i botemedel:
1. Främja naturliga och ekologiska produkter
2. Främja växten och minska eller eliminera djuret (kött har en högre risk för toxiner)
3. Fokusera på färska, säsongsbetonade och råa frukter och grönsaker utan tillsatser
4. Fokusera på levande livsmedel, dvs rå i stället för kokta
5. Adoptera kosttillskott som korn gräsjuice urtete (Green Magma-typ)
6. Inplantera växterna (svart rädisa, maskros, björk ...) i alla sina former i örtte eller ampuller för att aktivera den depurativa effekten
Vid första anblicken kan vi tro att allt detta inte kommer att öppna aptiten, tänka igen: "Len detox gör att äta mycket varierat, friskt och glatt genom att inkorporera alla önskade dofter och kryddor som ger smak. Oljor rik på omega-3 - som har smak - är också hyllade som olivolja, rapsfrö, nötter, hampa. "
Behandlingen gör det också möjligt att förena med bordets nöjen: "Inget sätt att äta stående upp. Måltiderna är lugna, sittande, varma och i gott humör speciellt! ", avsluta spel-pojken vid bordet, TV-volymen 8 och telefoner i symfoni ...
Vilka fördelar?
Detoxen fokuserar främst på emunctories arbete, dessa organ som hanterar avfall och toxiner naturligt som lever, njurar, lymfsystemet, tarmarna ...
Detox-härdningen "tvättar" dessa organ, rensar dem, läker dem till och med. Det är också viktigt att hydrera mycket utanför måltiderna och naturligtvis följa en fysisk aktivitet (en timmes promenad är tillräckligt) för att tillåta syrebildning av cellerna och hjälpa lungorna att eliminera fetter och toxiner.
Behovet av botemedel, och inte minst obehagligt, är att masseras. Lymfatiska avlopp och rullande palpat tillåter arbetet med eliminering och blodcirkulationen medan de avviker från vävnaderna.
Adresserna:
Detox i mitten: För att bli bekant med botens botten, många centra erbjuder vegetarisk detox behandlingar tillsammans med kulturella aktiviteter. Detta är fallet på BUCHINGER Fast Clinic.
För mer information: www.buchinger.com/welcome-buchinger.html
Detox hemma : uppföljningen görs av en näringsrik tränare, som utövar Caroline Jolivot carolinejolivot@wanadoo.fr eller 06 10 33 75 90
