Mars 29, 2024

Choklad- och kastanjetrufflor

Ingredienser (för 6 personer)
300 g grädde brun med vanilj
125 g smör
200 g av choklad svart
1 msk. bitter kakao + slutpresentation

beredning
Smält smöret över låg värme. Klipp elden och lägg till choklad brutit i bitar. Blanda.
Så snart det smälts, lägg till grädden av brun och kakaopulver. Piska för att erhålla en homogen blandning. Lägg till grädden av brun och piska igen.
Förvaras i kylskåp i 2 timmar.
Form dumplings genom att rulla dem i händerna och sedan i kakaopulvret.
Boka i kylskåp och ta dem ut 30 minuter före servering.
Om du inte gör receptet för barn, lägg till 1 matsked whisky eller konjak.

Alla rättigheter förbehållna. Reproduktion och användning strängt förbjudet utan föregående skriftligt tillstånd från JA productions. japrod@julieandrieu.com



choklad och jordgubbar - livsråd med ricky rich + aram mafia (Mars 2024)