Barn: det är "cupcakes party" hos DPAM
Du Pareil au même erbjuder växtbaserade kockar och gourmandar, tre läckra muffinsrecept för att exaltera och glädja.
Det är "cupcakes party"!
För att göra dessa roliga kakor, kommer en vacker kartong av fyrtio små musslor och en kruka med Vahiné pärlor att förföra barnen men också föräldrarna. Här är de tre goda recepten:
Choklad (för 10-15 cupcakes)
Smält 85 gram mörk choklad och låt svalna. Under denna tid, slå 110 gram mjukt och mjukt smör med en tesked grädde tills du får en krämig blandning. Sedan måste du infoga chokladet och blanda det för att få en homogen pasta. Du kan omedelbart använda isningen eller hålla den i upp till två dagar ur kylskåpet i en lufttät låda.
Socker (för 10-15 cupcakes)
Blanda äggvita med 80 gram glasyr. Frosten måste vara lite tjock och speciellt inte för flytande för att sprida det lättare. Du måste lägga till lite glasyr om det är för flytande. Då måste du belägga kakorna med en spatel. Lite mer: parfym glasyren med några droppar apelsinblomma, rosevatten, citronsaft, violett ...
Med vanilj (10 till 15 muffins)
Lägg i skålen på mixern: 65 gram mjukt och mjukt smör, 130 gram glasyr, 40 gram piskadkräm och 1 tesked vaniljextrakt. Blanda allt tills degen har en perfekt konsistens som enkelt kan spridas på kakorna. För att göra kakor av alla färger måste du lägga till några droppar matfärgning i vaniljisningen eller sockret.
tips:
Om du inte har en rörväska kan du använda en fryspåsar i vinkel. För att muffinsna ska vara jämniga, sprinkla på glasyren ganska mångfärgade pärlor.
God aptit!
