Burgers, bagels och wrap: gör din måltid på språng
En bra hemlagad burger
Första steget av burgeren för bra, vi grillar rullarna, som sprids med smör, i en hetpanna. Lite trick för att hålla dem varma: de sätts i ugnen med en låg termostat. Om du gillar lök, steka dem utan att grilla dem i en panna. Då är det biffens tur att laga i lökens juice. När du har kokat på ena sidan, återställ biffen och skiv den innan du lägger en bit cheddarost. Du täcker pannan till slutet av matlagningen ... ost Botten i köttet, det är gott. För att byta lite, kan du lägga några raket, då den hackade biffen, den ost, några orkidéer och en bit tomat om det är säsongen.
Variationer: Lämna köttet, hej tonfisk, ankbröst eller kalkon. Det viktiga är att krydda bra, hugga den valda ingrediensen med örter för att göra matlagningar i burgerformat innan du lagar mat. Du kan också göra cheddaren till en mimolett eller ett län, det är lika gott.
Läckra bagels
Detta bröd av judiskt ursprung är extremt trendigt i New York. Dess mjukhet, dess hål i mitten, dess små fröer på toppen ... varför förneka det? Men vad lägger vi in? Vi sprider dem blithely ost Philadelphia, innan du lägger en bit av lax rökt, några löv av sallad och en liten dill. Vi kan också föreställa oss en senapssås där vi har ankbröst med fikon sylt eller en kyckling marinerad i curry och några blad av sallad. Med bagels är allt bra!
Trendbrytningen
Hyper tendenser, eleganta kläder, wrapsna är ännu blygsamma tortillas mjuka mexikanska fyllda. Deras fördel: de är så lätta att göra! Helt enkelt hitta mjuka tortillor redo i din favorit kökssida av världen. Du kan lägga till guacamole, Philadelphia, hummus eller tapenade, som sprids över hela tortillans yta. Sedan kan du lägga till skinka, tandoori kyckling, kalkon skinka, skinka eller lax rökt. Lite grönska med riven morötter, kål eller groddar frön och din wrap är nästan klar. Allt som saknas är vikningen! Du måste vika en av kanterna på tortillan för att göra en botten innan du rullar. Vi torkar lite för att hålla fast och din wrap är redo för din lunch på språng!
