Med några ord, inte lätt !!! Tja, jag ska försöka !!! Jag är en tjej med en liten galenhet som gillar att laga mat så mycket som att ha kul, vad gör man galen saker ... Jag har lite fantasi och jag är lite gaffeuse ... Faktum är att Jag är lite som Candy men Gaston Lagaffe version! Många blunders, några tricks, mischief ...

Var kommer din passion för matlagning från?

Hon har alltid varit närvarande, men hon har blivit alltmer accentuerad. Jag har alltid sett min mamma laga mat och gör allt ... Inga färdiga måltider eller kakor köpt hemma! Jag badade i burkar med sylt och konserverade hus hela min barndom, så jag kunde inte komma ut oskadd!

Vad gjorde att du vill öppna en blogg?

Att se andra bloggar... Varje dag tittade jag på vad andra gjorde och jag beundrade vissa bloggar... Jag var uttråkad framför bilderna och en dag sa jag att jag också kunde kasta andra! Jag började och jag ångrar inte!

Varför denna titel, "Njut av njutning"?

Ah la la ... det är en hemlighet som bara kommer att avslöjas under tortyr !!! Göm alltid en ledtråd ... gluttony är inte ett dåligt fel men ett trevligt ögonblick, speciellt när du delar den.

Hur skulle du beskriva den här bloggen?

En del av allt ändå! Recept och berättelser, stunder av roligt och ibland rants ... Jag hoppas att ge en bra tid till mina läsare och få dem att sitta ner!

Hur mycket tid spenderar du varje dag?

Mycket för självklart. Ibland 30mn men oftast några timmar!

Vad tar det med dig?

Många saker i själva verket ... Nöjet att skriva, laga mat, prova nya produkter och nya recept, prova smakföreningar, utbyte med personer som har samma passion, även om de förblir virtuellt för det mesta. Jag lär mig mycket av det här blog eftersom det "tvingar mig" att informera mig om många saker och inte bara om matlagning. Det är en portal öppen för världen ... Det ger mig mycket mer än jag trodde skulle börja ...

Bilderna på dina recept är verkligen vackra och munvatten! Är iscensättning viktig när du fotograferar dina skapelser?

Staging är ganska begränsad till mig! Eftersom jag har en väldigt mycket grundläggande kamera, har jag egentligen inte valet! Ingen krångel och ingen tillbehör, jag lägger på en tallrik och jag går runt i cirklar för att få det bästa ljuset möjligt, eller jag sätter högsta möjliga tallrik för att få himlen i bakgrunden och ljuset gör allt annat !!! Dessutom kan denna process vara farlig, eftersom jag mer än en gång befann mig med en bit paj på näsens hörn ... Det är en passion i fara!

Bilderna är alltid i närbild. Varför detta val?

Eftersom dessa är de enda bilderna som min kamera inte kan skada för mycket !!! Jag testade scenen med vacker doily och kopp och uppriktigt hemma är det väldigt fult! Och det här är mer, jag gillar det här intrycket av att kunna nästan bita in i skålen framför skärmen.

Vilka är dina recept (salta och söta) fetischer? Kan du presentera dem för oss?

På den salta sidan spenderade sötbröd med champagne och St Jacques nötter på spisen och flambéed. Sötbröd med champagne eftersom det är första skålen en liten "chic" som jag smakade som barn och jag höll alltid ett minnesvärt minne. När det gäller st jacques, det är min synd söt och mer det tar 5 minuter att göra! Annars är Colombo ett av de salt recept som jag oftast gör och alla tycker om.

Söt sida, valet blir mer komplicerat! men de recept som jag oftast gör är vaniljbenet (mycket tjockt och fast och med hela gårdsmjölk !!!), karamellen spätts grädde och äppelpaj. Ingenting riktigt svårt och revolutionärt, men de är säkra värderingar som ingen blir trött på.

Vilka är de som välkomnas av dina läsare?

Den som är mest besökta är den för snabb chokladbröd (och det är också den mest kontroversiella!), En av vaniljbenet, en av mjukgörare och ramollinette och den mjuka med mandel och körsbär.

Snarare grundläggande recept faktiskt.

Hitta Sabs recept på sin blogg:

//www.leplaisirdegourmandise.com/

Nöjet med Gluttony är en del av community Overblog / GirlsFromMainStreet

Ottawa Vacation Travel Guide | Expedia (April 2024)